調理実習

2025年9月16日 13時47分

5・6時間目、高学年は調理実習がありました。

昼休みの間に研いで吸水させておいたお米を炊き上げます。

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鍋の中でお米がどうなっているのか、その際の火加減はどうか、

興味津々で観察しています。

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炊き上がったお米の味は…?

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「少し芯が残ってる!」「おこげのところがおいしい!」

みんなで笑顔で食べました。

普段は炊飯器で炊くことが多いお米。鍋で炊くのは難しいですが、よい勉強になりましたね。