カレーパーティー(幼・小)

2022年11月1日 17時15分

今日は、幼稚園と小学校(1年・2年)との交流で、カレーパーティーを幼稚園で行いました。

食材は、小学校の畑でとれたタマネギ、稲刈りをしたときいただいたお米、ハウス食品さんからいただいたカレーのルゥ、子どもたちが家庭から持ってきてくれたたくさんの野菜などを使いました。

まず、カレーの作り方について、ハウス食品さんからのDVDや先生の説明を聞いて、しっかり勉強しました。

早速、2年生はピーラーでジャガイモやニンジンの皮むき、幼稚園・1年生は手でタマネギの皮むきをしました。

その後、ニンジン、ジャガイモ、サツマイモ、タマネギを包丁で切りました。

みんな、安全に上手に切ることができていました。すごいです。

切った材料をお鍋に入れて、ぐつぐつと煮込み、みんなでルゥを入れました。

この後、もう少し煮込んで完成です。

幼稚園の先生のパネルシアターで楽しんでいるうちに、カレーライスができあがりました。

自分たちで作ったカレーは、とてもおいしかったようです。

おかわりの行列ができています。全員おかわりをして、中には3ばい食べた子もいたようです。

幼・小の交流として行っているカレーパーティーは大成功でした。

これからも、幼稚園と小学校のつながりを大切にして、幼小の架け橋となるような交流にしていきたいと思います。